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"Lass Nahrung deine Medizin
und Medizin deine Nahrung sein!"
(Hippokrates 460-370 v.Chr.)
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„Sie vertragen immer öfter bestimmte Lebensmittel nicht? Sie sind mit Ihrer Ausstrahlung und Ihrem Gewicht unzufrieden? Dabei hätten Sie so gerne Ihr Idealgewicht oder möchten wieder energiegeladen und zufrieden sein. Eine persönliche auf Ihren Stoffwechsel abgestimmt Ernährung ermöglicht Ihnen dieses positive Lebensgefühl.
Denn: Ihr Stoffwechselsystem ist einzigartig – genauso einzigartig wie Sie!“ |
Ich biete folgende Ernährungsberatungen an:
5 Elemente Ernährung (TCM) & Stoffwechseltyp (Metabolic Typing) Erstberatung:
Ablauf der Beratung:
- Befund aufgrund von Zunge, Puls und Befragungen
- Kinesiologische Balance der Verdauungsmeridiane
- Ermittlung Ihres Stoffwechseltyps mithilfe kinesiologischen Austestungen
- Persönlich auf Sie abgestimmte 5 Elemente Nahrungsmittelliste
- Kurzfassung der wichtigsten allgemeinen Infos (schriftlich)
- Tipps und Ideen für Ihre persönliche Ernährungsumstellung (mündlich)
Dauer: 1 Stunde 30 Minuten
Kosten: € 105.-
5 Elemente Ernährung (TCM) & Stoffwechseltyp (Metabolic Typing) Nachberatungs-Gespräch:
- Vertiefung, Feinabstimmung und Überprüfung der angestrebten Ziele.
- Nachtesten der Nahrungsmittelliste
- Kinesiologische Austestung weiterer auf Sie abgestimmte Nahrungsmittel und Kräuter
Dauer: 1 Stunde
Kosten: € 80,-
Metabolic Balance® Programm Beratung:
Ganzheitliches Stoffwechselprogramm zur Gewichtsregulierung. Ideal bei hartnäckigem Übergewicht.
Dauer: individuell, Begleitung in den 3 Phasen
Kosten: für individuelles Metabolic Balance® Diät-Programm und Begleitung in den 3 Phasen € 390,-
Ausbildung
- Studium Ernährungswissenschaften
- Ernährungslehre nach traditionell chinesischer Medizin
- Kinesiologische Ausbildung
- Reiki 2. Grad
- Lehrgang Heilkräuterkunde
- metabolic balance ®
- Stoffwechseltypen in Kombination mit der 5 Elemente Ernährung (Metabolic Typing)
2009: Touch for Health - Gesund durch Berühren I - IV
2010: Alpha - Intuitives Lernen I - IV
2010: Hyperton-X I + II
2010/2011: Brain Gym I + II
2011: Homöopathie-Seminar
seit März 2010: 3-jährige Ausbildung zur akademischen Kinesiologin
Was versteht man unter Metabolic Typing (Stoffwechseltyp)?
Metabolic Typing ist ein Ernährungskonzept, welches auf die individuelle Unterschiede des Stoffwechsels eingeht.
Kein Mensch gleicht dem anderen (ausgenommen vielleicht eineiige Zwillinge): Haarfarbe, Größe oder die Form unserer Arme oder unserer Organe – sie sind alle individuell. Genau so verhält es sich mit unseren Nährstoffbedürfnissen. Unser Stoffwechsel ist so individuell wie unser Fingerabdruck!
Werden dabei die unterschiedlichen Bedürfnisse nicht berücksichtigt, können Unzufriedenheit oder sogar Krankheit entstehen. Viele von uns kennen das: Ständige Müdigkeit, Übergewicht, Kopfschmerzen.
Genau diese Unterschiede sind Grund dafür, warum Menschen eine unterschiedliche Ernährung benötigen um: abzunehmen, gesund und leistungsfähig zu sein, Wohlbefinden zu steigern oder ernährungsbedingte chronische Erkrankungen zu verbessern.
Metabolic Typing beschäftigt sich mit dem autonomen Nervensystem, dem Verbrennungssystem und dem Drüsensystem.
- Das autonome Nervensystem wirkt sich auf den Stoffwechsel aus und unterscheidet dabei zwischen dem Sympathikus- und dem Parasympathikustyp. Bei jedem Menschen ist ein Zweig meist stärker ausgeprägt. Hieraus ergeben sich zwei Stoffwechseltypen mit unterschiedlichem Nährstoffbedarf.
- Das Verbrennungssystem ist das zweite Kontrollsystem des Stoffwechsels und regelt die Verbrennungsrate von Kohlenhydraten im Körper. Es besteht aus Glykotyp (Schnellverbrenner) und Betatyp (Langsamverbrenner). Charakteristisch für den schnell verbrennenden Glykotyp ist, dass er nach Kohlenhydratreichen Mahlzeiten schneller wieder hungrig wird, als sein langsam verbrenndener Betatyp, dieser fühlt sich hingegen nach fettreichen Mahlzeiten müde und träge. Dies ist ein Grund dafür, warum eine Diät nicht bei allen Menschen gleich funktioniert und manche dabei kaum abnehmen bzw. nach einer Diät gleich wieder zunehmen.
- Vor allem für Übergewichtige ist die Bestimmung des Drüsentyps von großer Bedeutung. Der Drüsentyp ermöglicht den Einblick in die hormonell gesteuerten Wachstumsvorgänge im menschlichen Körper. Er ist verantwortlich für die unterschiedliche Fettverteilung im Körper und für unsere Vorlieben für bestimmte Lebensmittel.
Metabolic Typing ist für jeden und jede Altersgruppe geeignet.
Wie funktioniert Metabolic Typing (Stoffwechseltyp) in Kombination mit 5-Elemente Ernährung (TCM)?
Anliegen beider Ernährungszugänge ist es, die „schwache“ Seite zu stärken, also nicht die Symptome, sondern die Ursache zu bekämpfen.
So individuell der Stoffwechsel jedes Menschen ist, so einzigartig ist auch die jeweilige Konstitution: Während der eine leicht friert, ist dem anderen schnell zu warm. Nach den Prinzipien der „Fünf Elemente“ der Chinesischen Ernährungslehre hat jedes Lebensmittel eine bestimmte Energetik (heiß, warm, neutral, erfrischend oder kalt), einen bestimmten Geschmack (sauer, bitter, süß, scharf oder salzig) und eine bestimmte Wirkrichtung (nach innen, unten, oben, außen oder verteilend). Richtig eingesetzt, werden so Lebensmittel zu Heilmitteln.
Welche Lebensmittel für Sie und Ihr persönliches Wohlbefinden geeignet sind, kann aufgrund des Stoffwechseltyps festgestellt und mithilfe der Prinzipien der Ernährung nach den Fünf Elementen im Alltag umgesetzt werden. Denn wer sich entgegen seinem „genetischen Code“ ernährt, schwächt auf Dauer seine Verdauungskraft, selbst wenn er noch so bekömmlich und qualitativ hochwertig isst!
Seinen Stoffwechseltyp kennen und wissen, was dem eigenen Körper gut tut, trägt wesentlich zur Verbesserung des Wohlbefindens bei, kann Krankheiten verhindern und eröffnet neue Möglichkeiten, Gewicht zu regulieren.
Wie funktioniert das Metabolic Balance Programm?
Der Ernährungsplan von metabolic balance® ist ein bewährtes Werkzeug zur Anregung des Stoffwechsels und Gewichtsregulierung. Der metabolic balance® Ernährungsplan basiert auf Ihren persönlichen Blutwerten. Dazu gibt es klare Vorgaben und Anweisungen und Mengenangaben mit einer bestimmten Lebensmittelliste für Ihren Alltag. metabolic balance® eignet sich besonders gut zur Vorbeugung von Zivilisationskrankheiten wie Bluthochdruck, Diabestes und Abbau von Übergewicht. Das Programm entlastet das Herz-Kreislaufsystem, unterstützt den Zucker- und Fettstoffwechsel, fördert eine geregelte Verdauung und einen geregelten Hormonhaushalt. Hilft bei hartnäckigem Übergewicht.
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